Bonjour.
Non, Guppy n'est pas réservé au plus ou moins Geek, d'où la présence d'un contenu de démo dans un guppy tout nouveau tout neuf. Je peux comprendre que vous soyez déroutée, mais pas d'inquiétude, on y arrive toujours.
Sur GuppYEd, nous avons un tuto pas à pas pour la première installation : https://guppyed.eu/articles.php?lng=fr&pg=3032&mnuid=2400&tconfig=0#z2
Cela devrait vous aider pour avoir l'accès à l'admin de votre site et commencer à "bidouiller".
Bonne soirée.
Cordialement Lavachequireve